Resep: Tum Ikan Asap Tongkol yang Menggugah Selera!

Ingin masak tum ikan asap tongkol yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tum ikan asap tongkol terbaik! tum ikan asap tongkol cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tum ikan asap tongkol karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tum ikan asap tongkol! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan. Apabila tubuh kita dijejali dengan berbagai makanan tanpa kita ketahui bagaimana kandungan gizi dan manfaatnya tentunya. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan tum ikan asap tongkol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tum ikan asap tongkol yuk!

Untuk menyiapkan Tum Ikan Asap Tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Gunakan 1.000 gram of Ikan Tongkol Asap/Cue, potong-potong.
• Sediakan 15 pcs of Bawang Merah, iris tipis.
• Diperlukan 10 pcs of Bawang Putih, iris tipis.
• Ambil 8 pcs of Cabe Merah Besar, iris serong.
• Gunakan 8 pcs of Cabe Hijau Besar, iris serong.
• Gunakan 15 pcs of Cabe Rawit utuh.
• Ambil 10 batang of Daun Bawang, iris-iris.
• Gunakan 5 ruas jari of Kunyit, iris tipis.
• Siapkan 5 ikat of Daun Kemangi, petik daun.
• Sediakan 500 gram of Belimbing Wuluh, potong-potong.
• Gunakan 8 lembar of Daun Salam.
• Diperlukan secukupnya of Garam.
• Gunakan secukupnya of Gula.
• Siapkan of Daun Pisang, untuk membungkus.

Campur jahe, belimbing wuluh, cabai rawit merah, serai, cabai hijau, cabai merah, santan, dan bumbu halus. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Namun kenyataannya bahwa ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah ikan yang berbeda. Banyak jenis olahan ikan tongkol, seperti ikan tongkol asap, ikan asin tongkol, pepes ikan tongkol, ikan tongkol doha, dll.

Langkah-langkah memasak Tum Ikan Asap Tongkol :

• Campurkan semua bahan selain daun salam dan ikan.
• Ambil 1 lembar daun pisang, letakkan 1 daun salam, campuran bumbu dan ikan. Bungkus dan sematkan dengan lidi. Lakukan hingga habis.
• Kukus 20 menit dan angkat.
• Siap dihidangkan.

Olahan ikan tongkol seperti ini bertujuan untuk menaikan harga jual ikan tongkol. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai video ini. ¤ Cooky Mama Dilla ¤ Thanks. Dibanding ikan tongkol dan ikan cakalang, ikan tuna ini memiliki ukuran yang paling besar. Bahkan untuk bayinya saja bisa berukuran setara dengan ukuran ikan tongkol dan. Kemudian, sampai sekarang masih belum ada lagi armada penangkapan ikan asal Indonesia yang memanfaatkan kuota Tuna di laut lepas Pasifik.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tum ikan asap tongkol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.