Ingin membuat ayam asam manis (oriental) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam asam manis (oriental) terbaik! ayam asam manis (oriental) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam asam manis (oriental) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis (oriental)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Resep Ayam ASAM MANIS simple & praktis. Hasil nge_recook resepnya mba @presella 😘, simple dan praktis rasanya juga enakk. Untuk bahan sedikit q modif menyesuaikan selera, kebetulan ada mentimun jadi q tambahin kesaus asam manisnya😊.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam asam manis (oriental) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam asam manis (oriental)!
Untuk menyiapkan Ayam asam manis (oriental), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Siapkan 250 gram of dada ayam tanpa tulang.
- Siapkan 1 sachet of tepung bumbu serbaguna.
- Ambil secukupnya of Air.
- Gunakan 1 sdm of Air jeruk nipis.
- Siapkan of Bahan saos.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 of aiung bawang putih.
- Sediakan 1/2 siung of bawang bombay.
- Sediakan 1 buah of wortel ukuran kecil.
- Ambil 1/4 buah of Nanas ukuran kecil (potong2) diresep ini saya skip.
- Ambil 3 buah of cabai merah/paprika merah.
- Dibutuhkan 3 buah of cabai hijau/paprika hijau.
- Gunakan 3 sdm of saos tomat.
- Siapkan 3 sdm of saos sambal.
- Siapkan 1 sdm of saori saus tiram.
- Siapkan 1 sdm of saori saus asam manis.
- Ambil 1/2 gelas of air.
- Ambil secukupnya of Lada.
- Ambil secukupnya of Gula.
- Sediakan secukupnya of Garam.
Pas tadi abis makan siang, ni perut tampaknya pingin diisi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam.
Cara membuat Ayam asam manis (oriental) :
- Potong2 tipis dada ayam, lalu rendam dengan air dan 1sdm tepung bumbu serbaguna. Kemudian lumuri dengan sisa tepung. Goreng hingga sedikit kecoklatan
- Potong2 bawang bombay, 2 cabai (lebih enak pakai paprika), dan wortel.
- Tumis bawang bombay, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Setelah harum. Masukkan wortel. Setelah agak layu, tambahkan cabai/ paprika. Krn saya tdk ada stock paprika, saya gunakan cabai saja. Tambahkan saus tomat, saus smbal, saori saus tiram dan saus asam manis. Tambahkan lada, gula, dan garam secukupnya. Masukkan 1/2 gelas air. Aduk2, jika wortel sudah matang. Masukkan ayam fillet yg sudah digoreng tepung tadi. Aduk2. Jgn terlalu lama. Dan angkat. Selesai
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam asam manis (oriental). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
-
Ingin tau rahasia membuat ayam goreng kentucky yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kam...
